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品品好糧油面條做法大全之寬面版油潑面

發布日期:2018-09-28 作者: 點擊:

        這個世上的美味有千萬口感,但某個瞬間,某一種回味的余感,卻能敵過千軍萬馬,四海潮生,那便是油潑面。
        今日推薦食譜:寬面版油潑面。
        制作方法:
             1、把干辣椒、花椒小火炒干點,把炒好的干辣椒、花椒打成粉(或者買現成的辣椒粉也行)
             2、把綠豆芽、油菜洗凈焯水。
             3、準備好生抽、醋、蒜拍碎、香蔥切末。
             4、水開下入面條煮熟(品品好的大刀面和寬面,很適合做這款面哦)
             5、把面條撈碗里,邊上放上油菜、綠豆芽,中間放蔥蒜末、辣椒面,少許鹽,熱油澆在辣椒面蔥蒜上,滋滋響。
             6、拌勻就可以吃了。

 

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